Nieuws

Start bouw en inrichting kwekerij

Vandaag hebben we de sleutel van de verhuurder van de bedrijfshal ontvangen en starten we met de inrichting van de EntoBreed kwekerij. De komende vijf weken worden de kweekcellen, de verwerkingsruimtes en het kantoor in de nu nog lege hal gebouwd.

verwerking in levensmiddelen

Europese voedselautoriteit akkoord met meelwormen in levensmiddelen

Super goed nieuws: de Europese voedselautoriteit is akkoord met gebruik van meelwormen in levensmiddelen. Het toelatingsproces via de lidstaten en uiteindelijk akkoord door de Europese Commissie zal nog ongeveer een half jaar duren. Voor EntoBreed en andere insectenkwekers is dit een mijlpaal waar lang op gewacht is.

Crowdfunding succesvol afgerond

De crowdfundactie is geslaagd én afgerond. EntoBreed bedankt iedereen die heeft bijgedragen door te investeren, maar ook door te delen, liken en volgen, onwijs bedanken voor alle support. Want alleen samen kunnen we werken aan een duurzame voedselketen!

Media aandacht EntoBreed

Deze week was er veel media aandacht voor EntoBreed in de regio Zwolle. De insectensector is nog relatief nieuw en staat ver van de beleving van mensen af. Begrijpelijk! En juist daarom wilde ik deze week mijn verhaal delen.

Benieuwd wat wij hier gaan doen?

Informatieavond 5 november

Overal in onze communicatie kom je de woorden ‘gaat, kunnen en zal’ tegen. We zijn nog aan het opstarten en organiseren voor geïnteresseerden op 5 november ’s avonds een online informatiesessie.