Filmpje over rol van insect eiwitten voor ons dagelijks eten

Mooie uitleg van Europese brancheorganisatie IPIFF (International Platform of Insects for Food and Feed) over producten waarin insect eiwitten verwerkt kunnen worden en de rol van insect eiwitten voor ons dagelijks eten. Dit is voor EntoBreed dé reden om nu te starten met de kweek van meelwormen, zodat we voorbereid zijn op een toenemende vraag.